お疲れ様です。
ちょっと鳥に関係ないのですが書かせてください。
私は昨日、鳥友のMちゃんに誘われて、人生で初めて、フレンチのコース料理を食べてきました(何とつぜん笑)。
いえ、あの、わたし、女なのですがほんとに中身はおっさんだなと自分で思っている部分がありまして、飲みに行くときもおしゃれなお店より、その辺の居酒屋でテキトーに焼酎を頼んでグダグタ飲んでいるのが好きなので、人生でフレンチを食べに行く機会が皆無でした。
この年でお店でフレンチのコース料理を食べたことないのが、ちょっと恥ずかしいのですが笑、、、恥を忍んで書くと・・・お料理が美味しかった!のです。←何の話?
あれ?お料理って、何だっけ?とずっと考えてしまうほど、今までに食べたことのない美味しさでした。食材そのものの味を、きっと最大限に生かす調理法で、すごーく考えて作られているんだろうなぁ、、と感動しました。シェフすごい。。
ジビエのお肉がイノシシで、狩猟の様子を教えてもらったりしながら、昼間からワインもすこし飲んじゃって、最高でした。写真貼っておきます。
居酒屋でグダグタ飲むことと、ちゃんと食事を楽しむことは、別の世界線なんだと今更ながら気が付きました。チーン。
お店は見附市の「新潟フレンチと自然派ワイン masa」さんです!お金を貯めてまた行くぞー!
あの、いつもはカップ麺食べてますんで・・🙇♀️
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さて、ほんと日記か!という雑談で、すみませんでした。
今日は休日!ちょっと久しぶりに、コハクチョウの飛び立ちを見てきました~!朝8時半、池にはまだまだ湖面を埋め尽くすほどのコハクチョウ。
仲間同士で合図をして、少しづつ、飛び立っていきます。
\体がふわりと浮いて/
真横を通る。
きれいー!!コハクチョウって、きれいで可愛くて大好き。真横や頭上を飛んでくれて、本当に心がほかほかします。
厳しい自然の中で生きている生き物は、ただ本能のままに命を繋いでいるだけでエネルギーにあふれていて凄いです。人間はただ息をしているだけじゃ、生きてるって思えない。
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多くは3羽・5羽・10羽など小さなグループで飛んで行きますが、時々数十羽の大群で飛び立つ時があり、迫力満点!
池からはクックッ、コウコウ、フィーフィーという声も聞こえていて、賑やかで楽しい。
飛ぶ時には、力強いぐわんぐわんという羽の音も聞こえる!
今日は赤い首輪を付けたコハクチョウがいたので、調べてみたら2023年夏にロシアのチャウン湾で標識された個体でした^^よく来たね。赤C74。
バードリサーチに報告上げておきました~。
アメリカコハクチョウとの交雑らしき個体も。黄色部分が少ないです。
鳥が見られて本当にしあわせ。
帰り道には田んぼに降りてくつろぐコハクチョウを見て帰宅しました。暖冬で、2月が見えてきて、新潟以南では北帰行のニュースも聞こえ始めました。マガンなんてきっとあと10日くらいしたら、帰り支度を始めるよ。いやだー!まだいて😢😢😢
また涙の季節が来る(別れがつらい)。
以上です。